Op kookles!

Standaard

Ik zal me eens niet te bescheiden opstellen. Ik kan best aardig koken, er is nog nooit iets ontploft in mijn keuken en ik heb niemand vergiftigd voor zover ik weet. Volgens mij weet ik goed hoe ik smaken moet combineren. Vriendinnen en collega’s vragen me wat ze moeten eten vanavond. En als ik aan het eind van de week niet veel meer in de koelkast heb liggen, weet ik toch wat voedzaams én lekkers op tafel te zetten. Ik moet wel bekennen dat ik voor mezelf alleen wel iets minder mijn best doe dan voor anderen 😉

Maar dit wil ik ook kunnen! En dit! En wat als ik die paprika een keer zat ben?

De basics (vlees en vis, soepen en sauzen, groenten, dressings en desserts) en snijtechnieken dus. En dat ga ik hier leren, bij Kookstudio Lisette.  De cursus heet Hakketjakke, hoe leuk is dat. “Als je eenmaal de basistechnieken onder de knie hebt, gaat de wereld van het koken voor je open! Dan wordt het pas écht leuk.” Nog leuker?? De eerste les is aankomende week, ik heb er zin in!

Ik ga me stiekem alvast inlezen…

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s